
Pastafrola
Masa frola, dulce de batata/membrillo/leche.
Catálogo
El catálogo es orientativo y no tiene precios: agregá lo que te guste y la cotización la conversamos por WhatsApp según fecha, cantidad y entrega.
Todo lo que hacemos, en un solo lugar: dulce, salado, boxes y catering.

Masa frola, dulce de batata/membrillo/leche.

Sable, ricota y azúcar impalpable

Masa sablee, dulce de leche, banana caramelizada, crema chantilly y topping de chocolate

Masa sablee, relleno de manzana con cubierta dorada y crujiente

Masa sablee rellena con dulce de leche y cobertura de coco rallado

Finas capas de masa crocante, rellenas de dulce de leche coronada con merengue italiano

Masa sablee, crema pastelera o chantilly y frutas de estación.

Base crocante de galletitas, mouse de limón y chantilly o merengue italiano.

Base de galletita, crema oreo, dulce de leche y toppings de galletitas oreo.

Capas de chocolinas, dulce de leche y queso crema, bien fría.

Masa sablee, crema pastelera o chantilly y frutillas.

Bizcocho húmedo de chocolate, mouse y ganache de chocolate.

Sablee, dulce de leche y ganache de chocolate amargo.

Masa sablée, crema de limón y merengue italiano flameado.

Combina vainillas humedecidas en café (con un toque de licor), intercalados con una crema suave de queso mascarpone, y una fina capa de cacao amargo en polvo.

Bizcocho y mouse de chocolate, chantilly y frutillas.

Horneado suave con salsa de frutos rojos de estación.

Bizcocho denso y húmedo que lleva zanahoria rallada en su masa. Se destaca por su sabor especiado, trozos de nueces y una cobertura de crema de queso dulce.

Discos de merengue, dulce de leche, pastelera o chantilly, frutos rojos o de estación.

Bizcocho sin harina, textura suave y húmeda. Sabor chocolate con chantilly de cacao, frutillas laminadas y destellos de chocolate blanco.

Chocolate amargo, nueces, dulce de leche y merengue italiano.

Más de 70 bocados dulces y salados listos para llevar a la mesa. Incluye: 1/4 de masas secas, 2 Doc. de saladitos, 1 doc. de petit fours y 1 1/2 Doc. de chips de jamón y queso.
Sándwiches, scones con crema y mini pâtisserie.
Receta clásica, con crema batida y mermeladas caseras.
Tres pisos de tortas y bocados para el centro de mesa.
Calabaza y queso, jamón y queso, verduras.
Carne cortada a cuchillo, pollo y humita.
Menú casero de lunes a viernes, apto freezer.