Catálogo

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Todo el catálogo

Todo lo que hacemos, en un solo lugar: dulce, salado, boxes y catering.

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Pastafrola

10 porciones

Masa frola, dulce de batata/membrillo/leche.

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Tarta de ricota

10 porciones

Sable, ricota y azúcar impalpable

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Banoffee

10 porciones

Masa sablee, dulce de leche, banana caramelizada, crema chantilly y topping de chocolate

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Crumble de manzana

10 porciones

Masa sablee, relleno de manzana con cubierta dorada y crujiente

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Tarta de coco y dulce de leche

10 porciones

Masa sablee rellena con dulce de leche y cobertura de coco rallado

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Rogel

12 porciones

Finas capas de masa crocante, rellenas de dulce de leche coronada con merengue italiano

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Tarta frutal

10 porciones

Masa sablee, crema pastelera o chantilly y frutas de estación.

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Mouse de limón

10 porciones

Base crocante de galletitas, mouse de limón y chantilly o merengue italiano.

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Tarta oreo

10 porciones

Base de galletita, crema oreo, dulce de leche y toppings de galletitas oreo.

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Chocotorta

desde 10 porciones

Capas de chocolinas, dulce de leche y queso crema, bien fría.

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Tarta de frutillas

10 porciones

Masa sablee, crema pastelera o chantilly y frutillas.

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Mouse de chocolate

10 porciones

Bizcocho húmedo de chocolate, mouse y ganache de chocolate.

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Havannet

10 porciones

Sablee, dulce de leche y ganache de chocolate amargo.

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Lemon pie

8 a 10 porciones

Masa sablée, crema de limón y merengue italiano flameado.

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Tiramisú

10 porciones

Combina vainillas humedecidas en café (con un toque de licor), intercalados con una crema suave de queso mascarpone, y una fina capa de cacao amargo en polvo.

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Mouse de chocolate y frutillas

10 porciones

Bizcocho y mouse de chocolate, chantilly y frutillas.

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Cheesecake de frutos rojos

10 porciones

Horneado suave con salsa de frutos rojos de estación.

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Carrot cake

10 porciones

Bizcocho denso y húmedo que lleva zanahoria rallada en su masa. Se destaca por su sabor especiado, trozos de nueces y una cobertura de crema de queso dulce.

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Pavlova

10 porciones

Discos de merengue, dulce de leche, pastelera o chantilly, frutos rojos o de estación.

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Marquise de chocolate con frutillas

10 porciones

Bizcocho sin harina, textura suave y húmeda. Sabor chocolate con chantilly de cacao, frutillas laminadas y destellos de chocolate blanco.

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Brownie

10 porciones

Chocolate amargo, nueces, dulce de leche y merengue italiano.

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Box Celebración

Para 8

Más de 70 bocados dulces y salados listos para llevar a la mesa. Incluye: 1/4 de masas secas, 2 Doc. de saladitos, 1 doc. de petit fours y 1 1/2 Doc. de chips de jamón y queso.

Sin azúcar· adaptable

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Tea party completo

desde 6 invitados

Sándwiches, scones con crema y mini pâtisserie.

Veggie· adaptable

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Scones de manteca

docena

Receta clásica, con crema batida y mermeladas caseras.

Sin TACC· adaptable

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Torre de tortas

para 10 a 12

Tres pisos de tortas y bocados para el centro de mesa.

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Tartas individuales

por unidad

Calabaza y queso, jamón y queso, verduras.

Veggie· adaptable

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Empanadas caseras

docena

Carne cortada a cuchillo, pollo y humita.

Sin TACC· adaptable

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Viandas semanales

pack x 5

Menú casero de lunes a viernes, apto freezer.

Veggie· adaptable